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Fragole
Fragaria versa
Le fragole sono originarie dell’Europa, dell’Asia e dell’America. Non tutti sanno che sono ritenute un “falso frutto” o “frutto aggregato” poiché, da un punto di vista botanico, il vero frutto non è la fragola in se’ ma i cosiddetti acheni, i semini gialli che ricoprono la sua superficie.
Fragole di bosco, Belrubi, Senga Sengana, Madeleine, Fragole di Tortona, Annablanca, Fragola toscana, Gorella, Charlotte, Regina delle Valli, Ostara, Marmolada, Malwina, Annabelle, Amandine, Kingsize, Mara De Bois, Fragola Bianca
- Calorie per 100g32
- Climatemperato fresco, varie tipologie di clima
- Periodo di raccoltadalla fine di Giugno a metà Agosto
Proprietà
Le fregole sono note per il loro contenuto record di antiossidanti (vitamina C, acido ellagico e flavonoidi) tanto da essere state inserite nella lista dei “super cibi” anti età. Questi frutti sono un importante aiuto per dimagrire, riducono l’appetito e accelerano il metabolismo, sono inoltre molto utili per il mantenimento di una buona memoria.
- Protezione cardiovascolare
- Effetto neuro-protettivo
- Effetto antinfiammatorio
- Proprietà antiossidanti
- Trattamento della sindrome metabolica
- Azione drenante e depurativa
- Benefici per i denti
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